지인 중에 북한이 고향이신 분이 있습니다. 자기 고향에선 두툼한 피에 두부와 숙주를 넣고 고기는 적게 넣은 만두를 만들었는데 여기서는 그런 곳이 없다며 아직도 명절이면 만두를 만드십니다. 예전에 먹던 고향의 맛까지 따라 할 순 없지만 그래도 제법 유명한 이북식 만두집을 소개합니다.
⎮ 락원 이북만두
김포 장기동에 있는 이북식 만두 전문점입니다. 인공조미료를 사용하지 않고 천연재료로만 맛을 내 자극적이지 않고 담백한 사골국물맛이 특징인 이북식만두를 맛볼 수 있습니다. 만둣국, 만두전골, 비빔국수등 다양한 메뉴가 있으며 바삭한 군만두는 이 집의 별미입니다.
주소: 경기 김포시 김포한강1로97번길 32-22
영업시간: 10:00 ~ 22:00 (매주 수 휴무)
식신 별 1개 ⭐️, 수요미식회 소개
추천: 떡만두국, 군만두
주차가능, 포장가능
⎮ 묘향만두
워커힐 근처 작은 간판을 가진 만두집은 3층짜리 건물로 옮겨갔습니다. 맛이 변했더라 그대로다 의견이 분분하지만 평양냉면처럼 깔끔하고 담백한 육수맛은 그대로입니다. 잘 우려낸 육향이 느껴지는 국물과 도톰한 만두피를 반으로 가르면 육즙이 터지는 그 맛의 조합을 아직도 잊을 수 없습니다. 개인적인 만족도 1위입니다.
주소: 경기도 구리시 아차산로 63 묘향만두
영업시간: 9:30 ~ 21:30 (매주 월 휴무)
식신 별 2개 ⭐️⭐️, 백종원의 3대천왕 소개
추천: 손만두국 11,000원
주차가능, 포장가능
⎮ 어랑손만두국
남양주에 위치한 이북식 만두집입니다. 만둣국을 시키면 큼직한 만두 5알이 들어있으며 찐한 국물맛이 특징입니다. 함께 나오는 깍두기와 물김치가 정말 맛있으며 만두를 풀어서 걸쭉하게 만든 뚝배기는 밥 한 공기 말아먹으면 든든한 별미입니다.
주소: 경기도 남양주시 경춘로 1084-25
영업시간: 매일 08:00 ~ 21:00 (연중무휴)
식신 별 1개 ⭐️
추천: 어랑뚝배기 12,000원
생만두포장가능, 깍두기 물김치 판매
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